畜産科学科2年生が5班に分かれて、それぞれ決まったテーマについて調べてきました。
A班:食物繊維とオリゴ糖
B班:ポリフェノール
C班:プロバオティクス
D班:消化管ホルモン
E班:DHAとEPA
発表
スライド
ちょこっとコメント入れてみました(タケダ)
A班:食物繊維とオリゴ糖
どの班にも言えることですが、一枚一枚のスライドがシンプルで分かりやすいものでした。
身近な食物繊維に多く触れていて、分かりやすかったと思います。
B班:ポリフェノール
真面目なスライドの中にも、右のようなおフザケがありました。
もっとやってもいいぞ!!
C班:プロバイオティクス
プロバイオティクスは、いまやヒトにも家畜にも浸透してきていますね。
(これは自分の卒論のテーマでもありました。)
D班:消化管ホルモン
消化管ホルモン、特にモチリンやグレリンについて詳細にまとめていました。
表やグラフを多用していたのが高評価でした。
E班:DHAとEPA
健康食品でおなじみのDHAとEPAについて、特にヒトの面から解説していました。
家畜の側面からも考察すると、より良かったでしょう。
総評
全体を通して。どの班も調べるべきところはちゃんとおさえてあるなぁ、というのが率直な僕の感想です。あとは、「見せ方」や「アピールの仕方」ですね。
たとえば僕なんかはスライドを作るうえでは、アピールしたいところで写真や絵を取り入れたり、字のフォントを変えたり、大きくしたりすることを心がけています。
来年もまた、栄養学実験(必修!)で発表する機会があると思います。
今回の反省や経験を生かしてがんばってください。